Cara membuat kue madu mongso yang enak

Kue madu mongso ini adalah salah satu makanan khas tradisional yang mempunyai rasa manis dan sedikit asam, bahan dasar untuk membuat kue madu ini adalah tapai ketan hitam yang dibuat dengan tambahan santan, gula, serta bisa juga dicampurkan dengan buah nanas serta hampir mirip dengan jenang dodol. kue madu mongso ini dikenal didaerah jawa tengah dengan sebutan jenang tape. kue madu mongso ini menjadi kue yang sangat terpaporit untuk anak-anak, apalagi dibungkus dengan bungkusan yang warna warni.

Cara membuat kue madu mongso, resep kue madu mongso

Kue madu ini sering sekali kita jumpai pada acara lebaran atapun hajatan. proses untuk membuat kue madu mongso ini sangat cukup gampang serta sederhana, tetapi sayangnya memerlukan waktu yang cukup lama. Nah untuk lebih jelasnya kami akan memberikan sedikit penjelasan tentang resep kue madu mongso.

Bahan-bahan untuk bikin kue madu mongso:
- Siapkan tapai ketan hitam manis sebanyak 750 gr
- Siapkan santan sebanyak 500 ml
- Siapkan gula pasir sebanyak 150 gr
- Siapkan gula merah sebanyak 150 gr, lalu disisir
- Siapkan daun pandan sebanyak dua lembar
Untuk pembungkusan:
- Siapkan kertas minyak yang warna warni
Cara membuat kue madu mongso yang enak:
1. Kertas pembungkusan dipotong dengan ukuran 10x10 cm
2. Santan dimasak dengan gula merah, gula pasir, serta daun pandan sampai mendidih
3. Terakhir tapai ketan dimasukan, aduk sampai merata kemudian masak. angkat
Itulah resep kue madu mongso yang enak, proses untuk membuat kue madu mongso ini sangat mudah sekali, serta mempunyai citarasa yang sangat enak dan nikmat sekali. jika anda suka dengan makanan ini maka silahkan anda untuk mencoba membuatnya sendiri dirumah, supaya hasilnya lebih memuaskan. Selamat mencoba

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Es Sekoteng Yang segar Dan Enak

Gambar
Es sekoteng ini adalah salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa dan yang lebih tepatnya lagi di jawa tengah, di jawa tengah es sekoteng ini sering disajikan dengan hangat dan di campur dengan jahe, tetapi kali ini saya akan mengubah es sekoteng menjadi dingin da segar sekali, dan es sekoteng ini pas sekali kita nikmati jika saat musim kemarau yang berkepanjangan, es sekoteng ini sering dijual oleh para penjual es dengan cara berkeliling dengan menggunakan gerobak, atau dengan cara dipikul, tetapi seiring jaman terus berkembang, pedagang es sekoteng ini pun berjualan dengan cara membawanya dengan sepeda motor. untuk membuat es sekoteng ini caranya mudah dan sangat praktis sekali, jika kita membuatnya pada saat ini es sekoteng juga pas sekali jika disajikan sebagai menu buka puasa, selain enak es sekoteng ini akan menghilangkan dahaga kita seharian menunaikan ibadah puasa, langsung saja kita simak resep es sekoteng-nya dibawah ini Bahan-bahan untuk bikin es sekoteng : - Siapkan 15...
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kue Lemang Pulut Yang Enak

Gambar
Sebagian besar masyarakat indonesia selalu menyajikan lepat dan ketupat untuk hari raya idul fitri, tetapi ada sebagian daerah yang selalu menyajikan lemang pulut untuk menyambut hari raya idul fitri sebagai pengganti ketupat, bahan dasar untuk membuat lemang pulut ini adalah beras ketan, dan ternyata nama lemang pulut juga mempunyai arti, lemang adalah bambu, pulut artinya beras ketan jadi kalau di gabung beras ketan yang dimasak di dalam bambu, selain rasanya enak dan pembuatan-nya juga penuh dengan kebersaman saat membuatnya, menikmati lemang pulut ini enak sekali jika dikonsumsi pada saat hangat, dan cara memakan lemang pulut ini berbeda-beda dari daerah kedaerah, ada yang menikmatinya dengan ke manisan ada yang dicampur dengan selai, kuah kinca dan sarikaya, ada juga dengan rasa asin yang dicampur dengan rendang dan ikan paik yang lainnya, langsung kita simak saja resep pembuatan lemang pulutnya di bawah: Bahan yang dibutuhkan - Siapkan 1 liter santan dari  1 butir kelapa - Si...
Baca selengkapnya

Cara membuat kue puff pastry klasik spesial

Gambar
Kalau anda semua pencinta kue puff pastry, maka tidak ada salahnya dong,, buat mencoba membuatnya dirumah. kue puff pastry yang berlapis-lapis serta renyah ini memang tidak gampang untuk dibuat, namun juga bukan hal yang mustahil buat mampu dihasilkan, yang dibutuhkan ialah ketekunan, kesabaran, dan membutuhkan waktu yang sangat cukup, serta tentu saja jam terbang. semisal kata orang yang bijak, practice makes perfect, maka untuk membuat kue puff pastry pun membutuhkan uji coba berulang-ulang supaya hasilnya baik, dan sempurna. namun sekali anda berhasil untuk membuatnya, maka adonan ini mampu anda kreasikan menjadi aneka kue puff pastry yang sangat nikmat. kue puff pastry ini nikmat sekali buat diisi dengan cream yang lembut serta jenis buah-buahan. dan sangat mantap buat dikreasikan menjadi aneka pie semisal quiche, pie yang memiliki isi kocokan telur serta beragam sayuran. kue puff pastry ini sangat terpopuler sekali di wilayah indonesia dan banyak sekali orang yang menyukai kue puf...
Baca selengkapnya